Oves se rychle stává složením zdravého kuchaře. Vyzkoušejte tyto neblokovací recepty, abyste mohli začít.
S důkazy o přínosech ovesů ovesů je dobrá zpráva, že obilí se stále více a více objevuje v pikantních večeřích a občerstveních. Vědci potvrdili, že stravování neslazených ovesů může zlepšit kontrolu glykemické kontroly a snížit citlivost na inzulín, což je umožňuje prevenci a řízení diabetu a že může snížit celkový cholesterol. A jíst oves večer může být zvláště užitečné pro kontrolu hladu příštího dne: Studie provedená na hebrejské univerzitě v Izraeli naznačuje, že konzumace sacharidů v noci může vést ke zdravé denní úrovni hormonů, které regulují chuť k jídlu a pocity plnosti-a tak pomoc ovesů při večeři může znamenat, že během zítřejšího sluchu bolíte snack. Pro kreativní nápady na recepty, které rozbijí formu ranního outmeal, vyzkoušejte tyto tipy od blogerku potravin Kathy Hesterovou, upravenou z její nové knihy, Oatrageous ovesné vločky .
Viz také Zeptejte se odborníka: nápady na snídani před ranní jógou
1. Zamíchejte oves do vaší polévky
Získejte krémovou texturu bez mléka v polévkách s čistými polévkami, jako je ořešák nebo bramborová leek přidáním 1⁄2 šálku pravidelného ovesného oves s kapalinou. Vařte 10–20 minut a poté smíchejte. Pro robustní polévku, jako je kuře a zelenina, hodí na místo ječmene nebo rýže oves v oves nebo rýže 1–2 šálku.
2. Vyměňte oves za rýži (myslím: Risotto recept)
Vyměňte rýži za ocelovou oves na výživu. Stejně jako u typického rizotového receptu, postupně přidávejte kapalinu do oves, na teplo, dokud není jen vařené, ale ne zvětšené. Chuť se spoustou čerstvých bylin, sušených rajčat nebo houby nebo pomlčkou nutričních kvasinek, aby vyvážila přirozenou sladkost oves.
3. rozpadající se oves jako pizzu
Chewy ocelový oves způsobuje, že se rozpadne lahodná klobása bez masa. Vařte 1⁄2 šálku ovesné oves v 1 šálku vody, zakryté, 10 minut. Odkryjte a vařte zbývající kapalinu, 5 minut. Smíchejte italské koření a česnekový prášek, zatlačte na list cookie a pečte při 350 ° F, 10 minut. Cool a rozpadající se.
4. Přidejte oves do jogurtu na občerstvení v noci
Udělejte si občerstvení bez cukru, abyste si užili sólo nebo s jogurtem. Smíchejte 1 šálek válcovaného ovesu s 1⁄3 šálkem každý drcený kokos, mleté kešu a zlaté rozinky, 2 lžíce pozemních lněných semen, 2 lžičky kari koření, špetku soli a 3 lžíce rostlinného oleje. Rozložte směs na list cookie a pečte při 350 ° F, dokud lehce opečená, 20 minut.
Viz také Staromódní irská ovesná vločka
