Klepněte na superfood síly Chia s tímto džemem s rychlou fixovou 3-incientem.
Ze všech superpotravin na dnešním trhu jsou semena Chia bezpochyby hodná jejich pověsti. Stav superpotraviny Chia pochází z ohromujícího výživového profilu-semena jsou plná antioxidantů, vápníku a rostlinných omega-3 mastných kyselin, které jsou zásadní pro kognitivní funkci a také pro rozšíření rozsáhlého zánětu. Při hydratu semena chia absorbuje devětkrát jejich objem v kapalině, z nichž většina vyživuje trávicí trakt, stabilizuje hlad a udržuje hlad na uzdě.
Přečtěte si více 5 zdravých semen, aby se dostali
'mužské ležérní oblečení'
Jeden lahodný způsob, jak si užít všechny výhody Chia: bičte tento rychlý džem, který má pouze tři ingredience a trvá všech 5 minut. Na rozdíl od jiných džemů, které jsou plné cukru nebo vyžadují přidání pektinu, tato super výživná verze používá želatinovou vlastnost Chia Seeds, aby jí propůjčila správnou konzistenci Jammy. Můžete také zapomenout na stres a vědu konzervování - to je dost snadné udělat v malých dávkách, které si můžete užít během několika týdnů. Recept vyžaduje jahody, ale neváhejte nahradit borůvky, maliny nebo něco exotičtějšího. Vyzkoušejte tento džem, který se zamíchal do ranní ovesné vločky nebo se rozprostřel na silném kusu toastu.
Recept na chia-Berry Jam
Dělá asi 1 šálek
1 libra čerstvé nebo zmrazené jahody, jemně nakrájené
2 polévkové lžíce semen Chia
2 lžičky citronové šťávy
1 lžíce medu nebo javorového sirupu, volitelné (v závislosti na sladkosti bobulí)
1. Umístěte jahody do malého hrnce s víkem. Vařte na vysokém teplotě, dokud jahody neuvolní kapalinu a nezačnou se rychle vařit. Snižte teplo na střední a nechte 5 minut vařit s víkem mírně prasklým za občasného míchání. Nechoďte pryč - bude to vařit.
2. Odstraňte z tepla a zamíchejte citronovou šťávu a sladidlo, pokud se používáte. Zamíchejte semena chia. Přeneste na malou nádobu, abyste vychladli a zahušťovali po dobu nejméně 10 minut. Uložte v chladničce až 2 týdny.
Více z Natural Gourmet Institute
5 kroků odolných proti bláznovi pro nadýchané quinoa
Vytvořte opravdu skvělé fazole od nuly
31 Zdravé (a chutné) recepty z přírodního gurmánského institutu
Móda 70. let pro muže
