Otázka: Slyšeli jsme hodně o kurkumě. Jak nám to může pomoci uzdravit?
Pánský styl 90. let
A. Starověké tradice rostlin-medicíny povzbuzovaly studenty, aby meditovali na rostlinách, které tvořily bylinné léky. Tímto způsobem by studentka mohla identifikovat její duchovní rostlinu nebo spojenec rostlin. Přemýšlejte o svém rostlinném spojenci jako o andělu strážce. Jeden mám - a její jméno je kurkuma. Pozitivně zbožňuji tuto rostlinu (moji blízcí přátelé vědí, že můžu zabarvit jejich domovy ve žluté bohlužce). Používám to zejména, když:
• Tvrdě jsem pracoval nebo se jakýmkoli způsobem cítil fyzicky přehnaný. Dokonce i cvičení může způsobit zánět v těle a kurkuma je jedním z nejlepších protizánětlivých látek na planetě.
• Cítím se toxický z příliš velkého stresu, nezdravých potravin, stolování nebo z přehnaného nárazu do sladkostí, alkoholu, chlebů, koláčů nebo jiných delikátů - kurkuma je skvělá pro trávení.
• Mám nachlazení.
• Jsem v bolesti (kurkuma je skvělá pro bolest svalů, bolesti hlavy a napětí).
Z ajurvédského hlediska se kurkuma používá ke snížení zánětu v kůži, čištění přebytečného tuku z trávicího traktu a posílení přirozené imunity těla. Můžete hodit půl lžičky kurkumy do smoothies, přidat ji do vegetariánského smažení nebo ji vložit do vaření vody pro rýži nebo jiná zrna.
Ajurvédský horký toddy recept
Tato ajurvédská horká toddy vede k velkým ranním meditacím, lepšímu spánku a jasné mysli po probuzení. Je to také skvělý lék bohatý na antioxidanty na úzkostný spánek a osvědčenou krásu pro kůži.
Složení:
1/2 lžičky. ghee nebo kokosový olej
1 - 2 lžičky. kurkuma
1/4 lžičky. kardamon
1/4 lžičky. skořice
špetka muškátového muškátového
Několik pramenů šafránu (volitelné)
1 šálek plnotučného mléka (můžete vyměnit mandle, sójové nebo lískové mléko)
Vložte ghee do hrnce a zahřejte na nízké úrovni se všemi kořeními s výjimkou šafránu. Jakmile začnete cítit vůni, přidejte mléko a šafrán a rozšlehejte, dokud se nehmuje. Nebo přidejte čerstvý kus zázvoru, malou hrst mandlí a bobulí Goji (nebo datum!). Vhoďte vše do vitamixu (nebo běžného mixéru) a míchejte na vysoké úrovni asi minutu pro pěnivý horký elixír!
Katie Silcox je autorem nadcházející knihy, zdravé, šťastné, sexy - Ayurveda moudrost pro moderní ženy. Je to učitelka jógy Vinyasa, ajurvédským praktikem, přispěvatelkou do Stylesway VIP a vedoucí učitelka v linii SRI-Vidya Parayoga pod Yogarupa Rod Stryker.
Vraťte se do Wellness World>
