Byla čas, kdy se setkání s plnohodnotným veganem bylo asi stejně pravděpodobné, jak se dostat do Crow Pose při prvním pokusu. Nyní se však zdržení živočišných produktů stává v Americe běžnější - a Hollywood sleduje oblek.
Jessica Simpson Údajně pokračoval veganskou dietou asi dva týdny vedoucí k její svatbě minulý víkend, říká zdroj Nás každý týden , a ona je jen nejnovější hvězda, která se snaží nebo se drží rostlinné stravy. Veganské stravování je na vzestupu s běžnými lidmi i celebritami, říká Lisa Lange, senior viceprezidentka lidí pro etické zacházení se zvířaty (PETA). Ale když jsou hollywoodští nejúspěšnější a respektovaní herci otevřeni o svém odhodlání jíst vegan-a hvězdách jako Beyoncé, Jay-Z a Jennifer Lopez diskutují o tom, jak skvěle se cítí, když se vyzkoušejí veganská jídla-opravdu to stříká.
Není divu, že Hollywood se vzdává foie gras: Studie ukázali, že vegáni mají nižší cholesterol a krevní tlak, čelí nižšímu riziku kardiovaskulárního onemocnění a jsou tenčí než jejich protějšky s jídlem. Zde je dalších šest hvězd, které obchodovaly s steakem za Tofu a proč je to dobrá zpráva pro jejich zdraví.
Beyonce a Jay-Z oznámil loni v prosinci, že budou mít 22denní veganskou výzvu k oslavě svých narozenin. (Výzva od společnosti pro zdravé výživy 22 dní výživa Pozve masožravce, aby se bez masa bez masa na minimálně 22 dnech.) Ačkoli strava se nezakladala, Jay a Bey, kteří se v lednu objevili na Grammy, se od té doby objevili na veganských kloubech, jako je L.A. kavárna vděčnost, populární restauraci se zdravou výživou, která slouží vše od pečených kale kale hranolí.
Výhoda: úbytek hmotnosti Ve výchozím nastavení může být rostlinná strava v kaloriích nižší, říká Marjorie Nolan Cohn, národní mluvčí Akademie výživy a dietetiky. Navíc, rostlinná strava vyžaduje, aby váš trávicí trakt pracoval tvrději, funkci celkového obsahu vláken, takže přirozeně spalujete více kalorií, které mohou udržovat váhu pod kontrolou.
Jennifer Lopez Rovněž se podívejte na 22denní veganskou výzvu a výsledky byli nadšeni. Cítil jsem se opravdu dobře a dokonce jsem s tím zůstal ještě pár týdnů, řekla Ryanovi Seacrestovi. Teď jsem sem a tam jen začlenil trochu ryb.
Výhoda: zdravější celkový životní styl Nejpravděpodobnější důvod, proč má vegan více energie, souvisí s jeho životním stylem, říká Cohn. Ti, kteří si zvolí veganství, pravděpodobně tvrději pracují na celkovém zdravějším životním stylu obecně.
Alicia Silverstone , dlouholetá veganská, nastínila její důvody pro vykopávání masa a mléčných výrobků v jejím bestselleru v roce 2011 Druhová strava . Od té doby herečka s ekologickou vědomí nadále šíří slovo o rostlinné stravě ve své nové knize The Kind Mama a také sdílením veganských receptů, jako jsou jako recepty jako Květálník Buffalo Wings Na jejím přirozeném žijícím webu Laskavý život .
Výhoda: snadné trávení Rostlinné potraviny jsou přirozeně vyšší ve vodě a spousta vlákniny a voda udržuje věci v pohybu, říká Cohn. Může mít prospěšný vedlejší účinek pravidelnosti.
Olivia chtěla byla inspirována ní Máslo Co-star Silverstone, aby šel vegan, když Silverstone šlehal zdravá masa bez masa, které by mohli sdílet na sadě nezávislého filmu v roce 2012. Být vegan není vždy snadný a přístupný, ale je to způsob života a nutí mě jako člověk opravdu dobrý a fyzicky vypadat lépe, řekl Wilde Huffington Post . Moje kůže byla lepší, moje energie byla lepší.
Výhoda: lepší pleť To je s největší pravděpodobností spojeno s vyšší příjem vody a vitamínu a minerálů, říká Cohn. Mléka je také známá tím, že způsobuje útěky, takže jednoduše řezání mléka může změnit mnoho lidí s pokožkou náchylnou k akné.
Jared Leto , 42, veřejně připisoval svou veganskou stravu (a jógovou praxi) jako tajnou zbraň za jeho chlapeckým dobrým vzhledem. Dvacet solidních let konzumace vegetariánů/veganu a péče o sebe, které pravděpodobně pomáhá procesu ochrany, řekl vítěz Oscara v loňském roce British GQ.
Výhoda: Anti-stárnutí Ovoce a zeleninu mají vysoký obsah flavonoidů a karotenoidů, které jsou antioxidanty, říká Cohn. Antioxidanty stabilizují volné radikály z vašeho těla, které způsobují předčasné stárnutí. Jinými slovy: budete se cítit lépe a také vypadat lépe!
